陸上養殖から見えてくる食の未来とは。 投稿者:古川一郎 投稿公開日:2021年11月4日 投稿カテゴリー:未分類 投稿コメント:0件のコメント 今回は、アトランティックサーモンの「陸上養殖」により、食糧の… 続きを読む 陸上養殖から見えてくる食の未来とは。
SNS時代のマーケティングの課題:生活者の「コンテクスト」をとらえる 投稿者:古川一郎 投稿公開日:2021年9月1日 投稿カテゴリー:未分類 投稿コメント:0件のコメント 昨年の11月にトランス・コスモスの福島常浩さんと対談した内容… 続きを読む SNS時代のマーケティングの課題:生活者の「コンテクスト」をとらえる
Sony AIはなぜ「ガストロノミー」を目指すのか? 投稿者:古川一郎 投稿公開日:2021年9月1日 投稿カテゴリー:未分類 投稿コメント:0件のコメント Food Tech Trend NewsというWebマガジン… 続きを読む Sony AIはなぜ「ガストロノミー」を目指すのか?