Food Tech Trend NewsというWebマガジンが9月1日に創刊されました。
Top Leaders InterviewというコーナーでSony AIの藤田雅博、マーカス加藤 絵理香の両氏にお話を伺うことが出来ました。
”2020年に設立された株式会社ソニーAIは、ソニーグループの既存の事業領域である「ゲーム」と「イメージング＆センシング」に加え、新規探索領域として「ガストロノミー」をその研究開発のフラッグシップテーマに設定している。「ゲーム」と「イメージング＆センシング」はソニーのテクノロジーとのシナジーが期待できる。だが一方で、「ガストロノミーって何？」と思う人も多いのではないだろうか。「『ガストロノミー』をフラッグシッププロジェクトに選んだ理由は何か？」。「AI×ロボティクス×ガストロノミーの未来に、ソニーAIはどのような社会の変化を見ているのだろうか？」”
興味のある方は、以下のURLから全文が読めるのでぜひご覧ください。
https://www.mikaku.jp/foodtechtrendnews/topleadersinterview/topleaders202109.html
